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大家都知道，UCC即溶咖啡粉目前共有5種口味

以下是網路流傳的各號碼的口味說法：
118：偏苦
117：偏微苦
666：不苦不酸的綜合口味
114：偏微酸
113：偏酸

今天就來個評比
看看網路上流傳的號碼及口味是否一樣

首先，5種口味大合照是必要的

外包裝照片

◎118

原料產地：巴西、越南
台灣製造，一罐100公克

◎117
日本製造，一罐90公克

◎666
原料產地：巴西
台灣製造，一罐100公克

◎114
日本製造，一罐90公克

◎113
原料產地：巴西、越南
台灣製造，一罐100公克

5種口味各1公克合照

每種各1公克近照

5種口味各1公克+50cc熱水沖泡後合照

評比

標示咖啡因含量，濃淡標準是一份2公克+140cc的水

118：80毫克/140cc
117：60毫克/100cc
666：80毫克/140cc
114：60毫克/100cc
113：80毫克/140cc

乾粉香氣

118：★★★☆☆，有微微的炭燒香氣
117：★★★★☆，有較強烈的炭燒香氣
666：★★★☆☆，普通一般的咖啡香氣
114：★★★★☆，有較生酸的咖啡香氣
113：★★★☆☆，有微微生酸的咖啡香氣

1cm+50cc熱水沖泡後香氣

118：★★★★☆，有較香的炭燒香氣
117：★★★☆☆，有一點點的炭燒香氣
666：★★★★☆，普通一般的咖啡香氣
114：★★★☆☆，有一點點生生的咖啡香氣
113：★★★★☆，有較生生的咖啡香氣

1cm+50cc熱水沖泡後飲用香氣

118：★★★★★，有較香的炭燒咖啡香氣
117：★★★★☆，炭燒咖啡香氣
666：★★★★★，普通一般的咖啡香氣，算香，但沒有特點
114：★★★★☆，有生生咖啡香氣
113：★★★★★，有較香的咖啡香氣

苦味評比

118：★★★★★，最苦
117：★★★★☆，第二苦
666：★★★☆☆，第三苦
114：★★☆☆☆，第四苦
113：★☆☆☆☆，最不苦

酸味評比

118：★★★☆☆，第三酸
117：★★★★☆，第四酸
666：★☆☆☆☆，最不酸
114：★★★★☆，第二酸
113：★★★★★，最酸

綜合評比

118：最苦，但帶有較強的酸味
117：第二苦，但是有酸味
666：有一點點苦，但不酸的咖啡味道，沒有什麼特色
114：第二酸，不算苦
113：最酸，不苦

總結

其實我最常喝的是666，品評的結果就是沒有什麼特色，有一點點苦，但不酸，較適合喜歡不要太濃烈咖啡味道的同好們。

118喝起來是最苦的，但是它同時也帶有滿強的酸味，較適合重口味的同好們。

117喝起來是有苦，但也同時帶有一些酸味，117是日本製造的，適合喜歡苦味的同好們。

114喝起來是有酸，但沒有什麼苦味，114是日本製造的，適合喜歡微酸的同好們。

113喝起來最酸，而且沒有多少苦味，適合喜歡酸味咖啡的同好們。

最後拍一下我的合照，希望不要污了大家的眼睛 

我跟我最常喝的UCC 666咖啡，比較後決定要變心到117

正在評比咖啡中，今天的咖啡因攝取量應該會爆表 

【小知識】即溶咖啡粉沖泡小技巧

先用少量的冷水將即溶咖啡粉攪拌泡開後，再加熱水，這樣泡出來的口感會跟現煮的一樣，請一定要試看看，謝謝。

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